26 janeiro (2ª feira)

Sopa - Creme de cenoura c/ couve coração

Peixe - Pescada dourada(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(14)

Carne - Rojões de porco no tacho(1)(6)(9)(10)(11)(12)

Opção - Bitoque(1)(3)(9)(10)(11)(12)

Veg. - Legumes à Brás(1)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(13)

Acomp. - Batata frita | Esparguete(1)(3)(6)(10) | Migas de feijão frade, caldo verde e broa(1)(3)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13) | Arroz de tomate(1)(9)(10)(11)

Legume - Brócolos cozidos

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27 janeiro (3ª feira)

Sopa - Nabiças

Peixe - Solha no forno à Setubalense (c/ laranja)(1)(2)(4)(7)(9)(10)(11)(12)(14)

Carne - Caril de frango(1)(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)

Opção - Bitoque(1)(3)(9)(10)(11)(12)

Veg. - Almôndegas de ervilhas no forno c/ molho de hortelã(1)(6)(7)(8)(9)(10)(11)

Acomp. - Massa tagliatelle(1)(3)(6)(10) | Batatas salteadas(1)(9)(10)(11) | Arroz de sultanas(1)(5)(8)(9)(10)(11)(12) | Espinafres salteados(1)(9)(10)(11) 

Legume - Couve bruxelas cozidas

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28 janeiro (4ª feira)

Sopa - Feijão verde

Peixe - Arroz de tamboril c/ coentros(1)(2)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14)

Carne - Perna de peru no forno c/ m.º de cerveja(1)(6)(7)(9)(10)(11)(12)

Opção - Bitoque(1)(3)(9)(10)(11)(12)

Veg. - Ratatouille de legumes c/ quinoa e lentilhas(1)(6)(8)(9)(10)(11)(12)(13)

Acomp. - Batata frita | Arroz branco(1)(9)(10)(11) | Massa fusilli(1)(3)(6)(10)

Legume - Esparregado de espinafres(1)(6)(7)(9)(10)(11)(12)

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29  janeiro (5ª feira)

Sopa - Creme de abóbora c/ massinhas(1)(3)(6)(10)

Peixe - Bacalhau c/ natas(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(14)

Carne - Rancho à moda de Viseu (c/ carne de vaca, chispe, orelha, frango, chouriço, batata, grão, massa e legumes)(1)(3)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(13)

Opção - Bitoque(1)(3)(9)(10)(11)(12)

Veg. - Pataniscas de grão, cenoura e salsa fritas(1)(3)(6)(7)(9)(10)(11)(13)

Acomp. - Batata Frita | Arroz de feijão(1)(6)(9)(10)(11)(13) | Feijão encarnado estufado(1)(6)(9)(10)(11)(13)

Legume - Feijão verde cozido

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​30 janeiro (6ª feira)

Sopa - Feijão c/ hortaliça(6)(9)(13)

Peixe - Linguini de camarão e legumes(1)(2)(3)(4)(6)(9)(10)(11)(12)(14)

Carne - Iscas de cebolada à Portuguesa(1)(6)(7)(9)(10)(11)(12)

Opção - Bitoque(1)(3)(9)(10)(11)(12)

Veg. - Seitan no forno agridoce (c/ ananás, curgete e pimento)(1)(6)(9)(10)(11)(12)(13), 

Acomp. - Batatas fritas às rodelas | Massa penne(1)(3)(6)(10)

Legume - Cenoura cozida